PASTALAR TATLILAR.com » Meyveli
Tarçın ve Karanfilin Aşkı-Karamelli Elmalı Kek
Karamelli Elmali Kek Malzemeler: 4-5 adet elma 5 yemek kaşığı limon suyu 500 ml. soğuk su 125 gr. pudra şekeri 5 yemek kaşığı su 100gr. Tereyağı 1 paket vanilya şekeri Kek hamuru için Malzemeler: 125 gr. Tereyağı (margarin) 1 tutam tuz 3 yumurta (M- Orta büyüklükte) 120 gr. Elenmiş un (1 su bardağı) 1,5 çay bardağı Yarım su bardağı fındık tozu 1 yemek kaşığı elenmiş nişasta 1 paket vanilya şekeri 1 çay kaşığı tarçın Yarım çay kaşığından daha az karanfil tozu Yarım paket kabartma tozu Hazırlanışı: 500 ml. soğuk suyu ve 5 yemek kaşığı limon suyunu derin … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Kek Tarifleri, Meyveli
Elmalı Bal Kaymak Ziyafeti
Elmalı Bal Kaymak Ziyafeti Malzemeler: 2 çay bardağı ince toz şeker 1 yumurta (M) 1 çay bardağı sıvı yağ (ayçiçek ) 1 çay bardağı süzme yoğurt 1 çay bardağı mısır unu 2 çay bardağı tepeleme un 2 paket vanilya şekeri 1 yemek kaşığı kakao (tepesindeki fazlalığı alın) 1 paket kabartma tozu 150-200 gr. kaymak 100 gr. dövülmüş badem veya fındık içi 2 adet elma 1 kaşık bal (veya incir reçeli) Hazırlanışı: 2 çay bardağı tozşeker, vanilya şekeri ve 1 adet yumurtayı bir çırpıcı yardımıyla tozşeker eriyip krema halini alana kadar çırpın. Sıvı … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, Ballı - Kaymaklı, Meyveli, Turta - Tart - Pay
Portakallı Krem Baton
Portakallı Krem Baton Taban Hamuru malzemeleri: 200 gr. un 100gr. Sert tereyağı veya margarin 40gr. Pudra şekeri 1 yumurta sarısı Bir fiske tuz 1-2 yemek kaşığı portakal reçeli Portakallı Krema Malzemeleri: 175 ml.Portakal suyu 8-9 yemek kaşığı toz şeker 50ml.soğuk su 50ml. Beyaz şarap (isteğe bağlı) 2 yumurta sarısı 7 adet yaprak jelatin 300 ml. Sıvı krema veya krem şanti Bir yemek kaşığı dövülmüş yeşil fıstık *dikdörtgen (baton) kek kalıbı Hazırlanışı: 1. Derin bir kapta unu eleyin ve ortasını elinizle açın. Tereyağını küçük küp şeklinde doğrayın. Pudra şekeri, yumurta sarısı, bir fiske tuz ve … Devamını oku... »
Ananaslı Kek
Ananaslı Kek Malzemeler: 125gr. tereyağı veya margarin 2 büyük kahve fincanı un (rakı bardakları kullanın boyu 12 cm olanlardan ) 2 yumurta (M) 1 büyük kahve fincanı elenmiş pudra şekeri (rakı bardağı kullanın) Yarım kahve fincanı ananas suyu (yarım rakı bardağı kullanın) 1 paket vanilya şekeri Yarım paket kabartma tozu 1 kutu ananas konservesi 1,5 yemek kaşığı hindistancevizi rendesi Süslemek için: Pudra şekeri Hazırlanışı: Tereyağını hafif ateşte eritin. Erimiş tereyağı (margarin), vanilya şekeri ve elenmiş pudra şekerini bir çırpıcı ile iki dakika kadar pürüzsüz krema haline gelinceye kadar çırpın. Yumurtaları … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Kek Tarifleri, Meyveli
Armutlu Brownie
Armutlu Brownie Malzemeler: 4-5 adet Armut Yarım çay bardağı toz şeker 1 Limon suyu 250ml. Su 2 çay bardağı dolusu esmer şeker 150 gr. Bitter çikolata 200 gr. Sıvı krema 150gr. Tereyağı veya Margarin 5 Yumurta 300 gr. Elenmiş Un 1 Paket Kabartma Tozu 3 Yemek Kaşığı Kakao Üzeri için: 1 Su Bardağı Süt + 100 gr. Bitter Çikolata Yeşil İç Fıstık veya Dövülmüş Ceviz Hazırlanışı: Armutları yıkayın, kabuklarını soyup , dikey olarak ikiye bölün. 250 ml. su , yarım çay bardağı tozşeker ve 1 limonun suyu ile birlikte 5 dakika kadar … Devamını oku... »
Pembe Bulutlar
Pembe Bulutlar Malzemeler: 450 ml. Su 125 gr. Tereyağ veya Margarin 1 tutam tuz 250 gr. un 4 yumurta (taze) Krema malzemesi: 400 ml. sıvı krema (veya Krem Şanti) 1 kase vişne özü ya da püresi 3 yemek kaşığı pudra şekeri 1 paket vanilya şekeri Hazırlanışı: Su, tereyağı veya margarin, bir tutam tuz ile pişirilir. Un ilave edilir. Tahta bir kaşıkla bebek maması gibi sürekli karıştırılarak tencerenin dibi beyaz bir yapışkanlık alana kadar karıştırın. Ocağın altını kapatarak bu karışımı başka bir kaba (cam veya plastik) kaba alın. Hamurun biraz soğumasını … Devamını oku... »
Fit For Fun Meyveli Pasta
Meyveli Kremalı Pasta tabanı: 125 gr.Tereyağı / margarin 1 çay bardağı toz şeker 2 yumurta 250 gr. Elenmiş un 1 tutam tuz 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 limon kabuğu rendesi Pasta kreması: Dr. Oetker Vanilyalı Pasta Kreması 300 ml Soğuk süt 200 gr. Yumuşatılmış margarin (tereyağı) Süslemek için: 1 kutu meyve konservesi / ananas veya vişne Meyve konserve suyu 2 Paket tart jöle Şekerlemeler Hazırlanışı: Tereyağı /margarin ve toz şekeri elektrikli bir çırpıcıyla pürüzsüz krema halini alana kadar çırpın. Yumurtaları ilave edip 5 dakika kadar daha çırpmaya devam edin. Un, … Devamını oku... »
Rengarenk Meyveli Turta
Rengarenk Meyveli Turta Malzemeler: 2 yumurta 2 su bardağı elenmiş un 1 çay bardağı toz şeker 2 paket vanilya şekeri 1 paket kabartma tozu 175 gr. Margarin / tereyağı 1 kutu şeftali / Konserve 2 yemek kaşığı tozşeker Süslemek için: 2-3adet armut,,2-3 adet şeftali, Dut, Frenk üzümü, çilek vb. mevsim meyveleri Pudra şekeri Hazırlanışı: 1 yumurtanın beyazını daha sonra kullanmak üzere ayırın. 1 yumurta ve diğer yumurtanın sarısı, elenmiş un, kabartma tozu, vanilya sekeri, küçük küçük doğranmış margarini derin bir kabin içerisinde bir çırpıcı yardımıyla veya elinizle yoğurun. *Unun kalitesine göre … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Meyveli, Turta - Tart - Pay
Erik Çiçeği Turtası
Erik Çiçeği Turtası Hamur – Malzemeler: 1 su bardagi süt 2 -3 su bardagi elenmiş un 1 çay bardağı toz şeker 1 paket yaş maya (42gr) 1 Paket vanilya şekeri 1 yemek kaşığı Tereyağı (margarin) 1 yumurta 1 tutam tuz İç Malzemeler: 1 kilo mürdüm eriği 4 yemek kaşığı tozşeker 1 paket vanilya şekeri 2 tatlı kaşığı nişasta 1 çay kaşığı tarçın 50 gr.dövülmüş fındık 50 gr.ceviz içi 50 gr. kuru üzüm Hazırlanışı: Sütü ılıtın, yaş mayayı ılık sütün içinde eritin. Derin bir kapta 2 bardak un ve 1 çay bardağı şekeri karıştırıp ortasını açın. Ilık … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Mayalı Hamurlar, Meyveli, Turta - Tart - Pay