PASTALAR TATLILAR.com » PASTALAR, Bisküviler » Bisküvi Cha Cha
Bisküvi Cha Cha
Bisküvi Cha Cha
Malzemeler
- 2 adet yumurta (M)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 paket vanilya şekeri
- 1 fiske tuz
- Bıçak ucuyla karanfil tozu
- Yarım su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı mısır unu
Hazırlanışı:
Derin bir kapta 2 adet yumurta, 1 su bardağı pudra şekeri, 2 paket vanilya şekerini çırpıcının yüksek devri ile köpürene ve açık renkli koyu kıvamda krema halini alana dek yaklasik 8-10 dakika çırpın.
Yarım su bardağı un, 1 fiske tuz ve karanfil tozunu eleyerek harmanlayın.
Elenmiş karanfilli unu şekerli yumurtalı kremaya ikinci kez eleyin, çırpıcının devrini düşürün kısa bir süre Bisküvi Cha Cha hamurunu çırpın.
Bisküvi Cha Cha hamuruna 1 tatlı kaşığı mısır unu karıştırıp son kez çırpıcının düşük devri ile kısa bir süre daha hamuru çırpın.
Fırın tepsisine yanmaz kağıt döşeyin.
Akıcı puding kıvamındaki Bisküvi Cha Cha hamurunu bir tatlı kaşığı yardımı ile 1 -2 cm aralıklarla tepsiye küçük daireler şeklinde yerleştirin.
*Hamurun artması durumunda ikinci bir tepsi kullanmanız önerilir.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik firinda Bisküvi Cha Cha `ları yaklaşık 12 -15 dakika pişirin.
Pişen Bisküvi Cha Cha`ları soğuması için dinlendirin.
Bisküvi Cha Cha`ları pudra şekeri ile süsleyin.
En güzel dans
Bir parça “ Bisküvi Cha Cha “
Sen neredeysen, ben orada
Cha Cha Cha
Afiyet olsun, kolay gelsin!
PastalarTatlilar.com
Sitede yer alan görseller, fotoğraflar, hamur işleri, pasta ve tatlı tarifleri,
tarif isimleri, metin ve buna benzer tüm içerik hakları PastalarTatlilar.com sitesine aittir.
Kaynak gösterilse dahi izin alınmaksızın kullanılamaz.
Filed under: PASTALAR, Bisküviler