PASTALAR TATLILAR.com » Çikolatalı
Kirazlı Çikolatalı Mousse “Mousse au Chocolat”
Kirazlı Çikolatalı Mousse “Mousse au Chocolat” Malzemeler: 200 gr. blok bitter çikolata 3 adet yumurta sarısı 3 adet yumurta beyazı 60 gr. tereyağı / margarin 3 yemek kaşığı (tahta ) pudra şekeri 1 paket vanilya şekeri 1 fiske tuz Yarım çay kaşığı limon kabuğu şekeri tozu veya yarım limon kabuğu rendesi 3- 4 damla vanilya aroma 4 – 5 damla rum aroma 150 ml. sıvı krema + yarım yemek kaşığı pudra şekeri 1 paket krema sıkıştırıcı toz (isteğe bağlı) Süslemek için: Taze kiraz 1 yemek kaşığı tozşeker 1 yemek kaşığı su Krem şanti Rendelenmiş … Devamını oku... »
Filed under: TATLILAR, Pudingler, Çikolatalı
Çikolata Kaplı Muzlu Lokma
Çikolata Kaplı Muzlu Lokma Malzemeler: • 1, 5 – 2 çay bardağı su (150 ml.) • 1 adet yumurta sarısı ( L) • 1 adet yumurta beyazı • 2 – 3 kaşık toz şeker • 1 paket vanilya şekeri • 1 fiske tuz • Yarım paket kuru toz maya / 3 – 4 gr. • 3 – 5 yemek kaşığı un • 4 – 6 adet muz • 7 – 8 yemek kaşığı hindistan cevizi rendesi • 200 gr. bitter / sütlü çikolata kuvertür • Muzlu lokmaları kızartmak … Devamını oku... »
Filed under: TATLILAR, Meyveli tatlılar, Çikolatalı
Espresso Krem Çikolata
Espresso Krem Çikolata Malzemeler: • 4 adet yumurta (M) • 200 gr. bitter çikolata • 2 yemek kaşığı sıcak espresso • 2 – 2,5 küçük kahve fincanı toz şeker • 1 -2 yemek kaşığı pudra şekeri • 1 fiske tuz • 1 adet doğal vanilya çubuğu özü • 150 gr. sıvı krema • 2 adet yaprak jelatin Hazırlanışı: Yumurta sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurta beyazlarını, 1 fiske tuz ve yarım doğal vanilya çubugu özü ile çırpıcının yüksek devri ile yumurta beyazları sertleşene, kar halini alana kadar çırpıp bekletin. 200 … Devamını oku... »
Filed under: TATLILAR, Kupta, Çikolatalı
Kaşıkla Sıcak Çikolata
Kaşıkla Sıcak Çikolata Malzemeler: Fındıklı Kaşık Bisküvi: 1,5 -2 yemek kaşığı tereyağı /margarin 1 adet yumurta sarısı (M) 3 yemek kaşığı ince toz şeker 1 yemek kaşığı pudra şekeri 1 paket vanilya şekeri 3 yemek kaşığı kavrulmuş fındık tozu 1 su bardağı elenmiş un Sıcak Çikolata: * 2 kişilik 200 ml. süt 150 gr. bitter / sütlü blok çikolata 1 yemek kaşığı ince toz şeker Yarım yemek kaşığı pudra şekeri 1 adet doğal vanilya çubuğu 150 ml. sıvı krema Süslemek için: Pudra şekeri Kakao tozu Pasta süsleme şekerleri veya taze nane yaprağı vb. Hazırlanışı: Fındıklı Kaşık Bisküvi Derin … Devamını oku... »
Filed under: TATLILAR, İÇECEKLER, Çikolatalı, Çikolatalı
Çikolata Kurabiyeli Aşk Kavanozu
Çikolata Kurabiyeli Aşk Kavanozu * 800ml.lik kavanoz için 10 -12 adet damla çikolatalı hazır kurabiye 1 yemek kaşığı müsli vb. 200 ml sıvı krema veya krem şanti 4 yemek kaşığı pudra şekerı 1 -1 ,5 yemek kaşığı labne peyniri 1 tatlı kaşığı vanilyalı puding tozu 250 gr. dondurulmuş kara orman meyveleri vb. Hazırlanışı: Derin bir kapta damla çikolatalı kurabiyeleri ufalayıp 1 yemek kaşığı müsli ile harmanlayın. Sıvı kremayı 4 yemek kaşığı pudra şekeri ile krema halini alana kadar çırpın veya * Sıvı krema yerine 1 paket krem … Devamını oku... »
Filed under: TATLILAR, Kremalı, Çikolatalı
Meyveli Kalpler
Meyveli Kalpler Malzemeler: 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı ayçicek yağı / zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kadar erimiş tereyağı /margarin 1 adet yumurta (M) 1 yumurta beyazı 1 tutam tuz 1 tutam toz şeker 1 çay kaşığı kabartma tozu 1-2 su bardağı elenmiş un Süslemek için: 1 adet yumurta sarısı İnce toz şeker Yaprak badem vb. 1 kase kadar karaorman meyveleri 100 gr. bitter çikolata veya bal vb. Hazırlanışı: Derin bir kapta yoğurt, ayçiçek /zeytinyağı ve tereyağı / margarini karıştırın. 1 adet yumurta , yumurta beyazı, 1 tutam tuz , 1 … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, TATLILAR, Meyveli tatlılar, Çikolatalı
Mutlu Muffin
Mutlu Muffin Malzemeler: 4 adet hazır çikolatalı Muffin 4 adet yumurta akı (M) 2 çay bardağı ince toz şeker 4-5 damla limon aroması 1 fiske tuz 200-250 gr. kırmızı (karaorman) orman meyveleri 2-3 yemek kaşığı pudra şekeri vanilyalı veya hindistan cevizli dondurma Hazırlanışı: 200-250 gr. kırmızı (karaorman) orman meyvelerini 2 yemek kaşığı kadar pudra şekeri ile kısa bir süre pişirin. 4 adet yumurta akı,1 fiske tuz, 4-5 damla limon aromasını ve 2 çay bardağı ince toz şekeri yavaş yavaş ilave ederek , çırpıcının yüksek devrinde yumurta akları … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, TATLILAR, Bezeli, Cupcakes & Muffins, Meyveli tatlılar, Çikolatalı
Çikolatalı Dondurma
Çikolatalı Dondurma Malzemeler: 125 ml. süt 2 yumurta sarısı 1 çay bardağı toz şeker 2 paket vanilya şekeri 1 adet vanilya çubugu özü 100 gr. bitter çikolata 3 yemek kaşığı sıvı krema 3 tatlı kaşığı kakao 175 ml. çırpılmış sıvı krema 1 yemek kaşığı mascarpone Süslemek için: Krokan Kavrulmuş veya karamelize edilmis fındık , ceviz vb. Hazırlanışı: 1. Derin bir kabın içerisinde yumurta sarıları ve vanilya şekerini köpürene kadar çırpıcı ile yüksek devirde çırpın. Krema şeklinde çırpılan yumurta sarılarına toz şekeri yavaş yavaş ekleyerek toz şekerler eriyene kadar çırpma işlemine devam edin. 2. Süte … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, TATLILAR, Dondurma - Parfe-Sorbe, Çikolatalı
Çikolatalı Bahar & Cranberry Aşk
Çikolatalı Bahar &Cranberry Aşk Malzemeler: 250 gr. Elenmiş un 125 gr. oda sıcaklığında tereyağı /margarin 1 çay kaşığı kabartma tozu (üzerindeki tepeyi alınız) 1,5 su bardağı pudra şekeri 1 paket vanilya şekeri 3 damla rum aroma 1 fiske tuz 1 yumurta (M) Ayrıca: 1–2 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı pudra şekeri 1 yemek kaşığı süt 1 yumurta beyazı Süslemek için: Cranberry kurusu 150–200 gr. beyaz çikolata kuvertür Hazırlanışı: Derin bir kapta unu eleyip kabartma tozu ile harmanlayın. Tereyağı /margarin,1 adet yumurta, 1,5 su bardağı pudra şekeri, rum aroma, vanilya şekeri ve 1 … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, TATLILAR, Kahveli - Kakaolu, Kurabiye Tarifleri, Çikolatalı
Çikolatalı Ağaç Pastası
Çikolatalı Ağaç Pastası Malzemeler: *Kilitli Geçmeli kek kalıbı 500gr. Tereyağı veya margarin 250gr. Toz şeker 250 gr. Pudra şekeri 1 paket vanilya şekeri 7 adet yumurta 1 tutam tuz 7 damla rum veya limon aroması 300 gr. Elenmiş un ( yaklaşık 2 su bardağı ) 100gr. Nişasta 100gr. Patates unu 400 gr. Kuvertür çikolata Hazırlanışı: 5 yumurtanın sarısını ve beyazlarını ayırın. Oda sıcaklığında yumuşamış Tereyağı (margarine), toz şeker, pudra şekeri ve vanilya şekerini bir çırpıcı yardımıyla şekerler eriyene kadar, pürüzsüz bir krema halini halana kadar yüksek devirde çırpın. 2 yumurta ve daha … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Çikolatalı
Bisküvili İki Renk Puding
Bisküvili İki Renk Puding Malzemeler: Bisküvi Hamuru Malzemesi: 80 gr. Tereyağı veya margarin 1 yumurtanın sarısı 2 kahve fincanı elenmiş un (küçük fincan) 1 tutam tuz 1 kaşık nişasta Vanilyalı Puding Malzemesi : 100 gram Margarin 1 çay bardağı tozşeker 2 çay bardağı elenmiş un Üç buçuk su bardağı süt 1 adet vanilya çubuğu 1 çay kaşığı tarçın Çikolatalı Sos Malzemesi: 2 çorba kaşığı kakao 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 2 çorba kaşığı mısır nişastası 2 çorba kaşığı tozşeker 2 çorba kaşığı damla çikolata Süslemek için: Bitter çikolata Hazırlanışı : Bisküvi hamuru: Derin bir kaba katı ve soğuk tereyağını … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, TATLILAR, Pudingler, Çikolatalı